抓住了那几个偷苞米的贼,之后公社里也没敢松懈。
谁让大营公社今年的庄稼看起来还不错呢?万一别的地方也瞧着好,半夜偷摸过来偷苞米怎么办?
还是守着吧,直到秋收粮食都收回家,也就省心了。
好在接下来都平安无事,大家伙也都松口气。
一转眼九月十几号,眼见着地里的庄稼黄了叶子,离着收获不远,提心吊胆了一年的人们,到这时候总算可以放心了。
那些补苗的苞米长势不错,今年也没有早霜,应该收成不错。
然而就在大家伙满心期待打算开始收地的时候,一场夹着冰雹的秋雨落了下来。
冰雹依旧很大,将地里的庄稼砸的东倒西歪。
别的也都好说,苞米棒子不怕砸,地瓜在土里呢,这时候秧子就算都砸烂了也不影响什么。
今年公社种的麦子少,前些时候已经收起来了。唯一受影响的,是黄豆。
正是豆荚干枯的时候,这一场冰雹,砸的豆荚爆开,满地都是黄豆,整个儿黄豆地里金黄一片。
豆子被水泡了,一个个涨的老大,就这么躺在地里。
这些可是把大家伙心疼坏了,韩运鸿立即让人先抢收黄豆。
一边割豆秸往回运,一边发动各家各户的孩子们,让孩子们往回捡豆子。
并且直接对大家伙说,谁家捡了豆子就是自家的,不用再往公社交了。
交啥啊?豆子见了水泡的那样,就算回去晒干了,也没法交公粮和收购定额。
留下来也是吃,索性就让各家各户自己捡去吧,能捡多少就捡多少。
因此,学校里放了假,家家户户的孩子们,都进地里去捡黄豆。
嘉俊嘉和玉淑都没落下,每个人都拎着筐,在地里闷头捡黄豆。
妈妈说了,多捡一些回去,可以做小豆腐、还可以发豆芽,或者磨碎了混着蒸饼子。
不管怎么做,都能吃,所以孩子们特别卖力,一天能捡好多回家。
这么多黄豆捡回去,也不可能一下子都吃完,于是就在院子里摊开破席子晾晒。
被水泡过的黄豆再晒干,表皮就会皱巴巴的,而且也没有之前那么圆润了,榨油不出油,所以只能想办法做了吃。
毕竟是粮食,总比草根树皮好吃,所以不管怎么麻烦,大家伙还是投入了极大的热情来处理黄豆。
公社开始秋收,大人都在地里干活收割庄稼,至于孩子们,则是天天在地里捡黄豆。
开始几天黄豆还只是泡涨了的豆子,后头就变成了豆芽,即便这样,孩子们也热情不减。
有的人更会想办法,把孩子们捡回家的黄豆直接倒在盆里,每天滤水,等芽长到一定程度,正好吃豆芽。
黄豆芽可以单独炒了吃,加点儿辣椒放点儿醋,酸辣豆芽蛮不错的。
还可以跟土豆之类的一起炖着吃,味道也特别好。
反正都是能吃了填饱肚子,不管
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