今年过年早,年后时间长一些。
嘉康佳媛要公历二月二十号前后才走呢,也就是说年后能在家待差不多一个月。
这一个来月的时间自然不能都浪费,佳媛不想去卫生院实习了。
于是就在家里,领着玉淑佳莹泡了苞米碴子,到磨房推出煎饼沫子来,三个女孩在家里支起鏊子烙煎饼。
这大煎饼可以说是当地很多人的口粮了,好多人都是在冬天或者刚开春的时候,烙上好多的煎饼存起来。
然后开春农忙的时节家里就不怎么做饭了,到时候掸几张煎饼,卷点儿大葱大酱之类,就能对付着吃饱。
当然,曲家两口子如今都是领工资吃供应的人。
开春不用跟着下地挣工分,也就剩下自家的自留地和小片荒,倒是不算太忙活人。
春耕不忙,可不表示曲家不需要烙煎饼。
嘉俊玉淑嘉和三个孩子如今在县城里念初中呢,中午肯定不能回来吃饭,所以中午就得带饭。
没有什么比带煎饼更方便的,一般时候,孩子们都是带着煎饼去学校吃。
当然,煎饼里肯定卷上很多肉、蛋等吃的,绝不是简单的煎饼。
而嘉康佳媛每次回学校,也是要背不少煎饼回去。
这俩孩子都过日子特别节省,别看学校一个月发二十块钱的补贴,可这俩人也舍不得全都拿去吃了。
从家里背一摞煎饼,再带点儿肉酱鸡蛋酱咸菜之类的东西,回去就着煎饼就能吃半个月。
能省还是要省的,虽然家里不管他们要钱,那他们也不能大手大脚的乱花。
孩子们开学都得带饭,而曲家年前忙着,巧莲根本没时间烙煎饼。
缸里的煎饼只剩下薄薄一叠,估计吃不上几天了,所以佳媛也没跟巧莲说,直接就泡了苞米碴子推磨回家烙煎饼。
等巧莲下班回家,还没等走进大门口呢,就闻到了一股子甜香混着糊香的味道。
“你们这是在家烙煎饼啊?哎呀,怎么也不跟我说一声呢。
早知道我请一天假,在家里跟你们一起忙活啊。”
巧莲进门,就见到三个闺女在厨房里忙了个热火朝天。
佳媛在鏊子跟前儿摊煎饼,佳莹帮着烧火,玉淑则是在一张一张的将凉透的煎饼揭开重新摞好。
三个孩子做事都很规矩,一点儿也不乱。
“我正好昨晚上值班,今天本来是可以休息的,还以为家里没啥事儿,正好赶上有个手术,我就没回来。”
巧莲昨晚在医院值班没回家,所以根本不知道佳媛泡上苞米碴子要烙煎饼。
“佳媛啊,你累不累?等一下,妈妈洗了手过来替你一把。”
这烙煎饼可不是啥好活,站在鏊子跟前儿烤的慌呢。
幸亏这是大冬天,热一点儿不算什么,这要是赶在夏天烙煎饼,那才遭罪呢,能热死人。
“妈,不用了,我这也是刚把玉淑替下去。
我和玉淑俩人换
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