地方,除了施工方以外,再没任何人,工人们只能吃食堂。伙食一直单调下去,大家能没怨言吗?
最坑的是还有竞争对手的存在,西域行省这边自己组织了铁建公司,他们现在正在大肆招人!像刘老四带过来的这些人,干活有经验,人还已经到了西域,不就是最好的招揽对象?只要到了西域铁建,就能给正式职工的待遇,人家毕竟是官府组织的公司,各方面待遇保障肯定要比刘老四施工队好的多。听上头的大包工头白把式说,过来的施工队中,已经被挖走了不少人。
有的小施工队,都有被挖散伙的风险。所以说,再不想办法改善一下兄弟们的待遇,被人家挖散伙可怎么办?没有干活人的包工头,还算个屁!好歹也是混社会的人精,这点道理是很容易想通的。
吴小玉没想到刘老四这人对自己的意见还挺上心。两三天后,大施工队的采购车,就捎来了她要的东西,五口缸、还有腌菜的用料、辣椒面、一头活猪,就是白菜少一点腌不了多少咸菜。没办法现在才是五月头上,西域以及酒泉附近的青菜还下不来,实在是采购不上。
“魏家嫂子,青菜实在是弄不上,我托死了人都没用。你看能不能先将就些日子,等我再想些办法。你将油辣子多泼一些,好歹给大家伙提提味。”刘老四觉得自己办事不利,说这话的时候很不好意思。现在来说,改善伙食可事关自己的施工队能不能维持下去。人家伙房的人,都主动想出了办法,自己这边却给不上力,很让人气恼。腌咸菜、泼油辣子,增加的成本又不多,还能大幅改善伙食质量,要是全能用上,想来是极好的。
“这时节确实不是下青菜的时节,腌的咸菜也放不了多长时间,卖不上菜就卖不上菜吧!我前几天还看见工地旁边的沙地上长着不少野韭菜,我想办法抽时间采些添到饭里也算是给大家加些绿菜。就是我一个人时间太紧了,其实多采些野韭菜腌成咸菜也能行。”买不上青菜,吴小玉只能作罢,腌咸菜这事看来是搞不成了。
“野韭菜能腌咸菜?这样明日我让大家伙早下工一个时辰,我们施工队的人全去挖野韭菜,然后帮着嫂子你将咸菜腌了。大家伙最近嘴里都澹出鸟味了,既然有办法,费点力气就是。”雇吴小玉这女人到施工队,看来是选对了人,在这黄沙野岭的地方,也能想到腌咸菜的东西,刘老四心中不由感慨起来。
吴小玉所说的野韭菜,其实叫沙葱,并不是正经的野韭菜,只不过沙葱的口感与韭菜的味道有点像,西北地区有些地方就将它作为韭菜的替代品,称之为野韭菜。
“他四叔、腌菜的事能成。我又想到了个办法,你看能不能进些黄豆过来,我浮些豆芽,每天早起一点榨成凉菜,完了打到乡党的饭里,也算是给大家填了个菜头儿。”见刘老四对自己改善伙食的想法很是支持,吴小玉又提出了一个想法。
“这个好、黄豆还是能买上的,我这就找人往过来买。”
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