着海鲜进来了,是安娜她们团队的成员,今天他们出海了,弄了一些龙虾和鱼回来,看得出来非常让人眼热,没想到会有那么大的龙虾,完全可以做出标准的西餐龙虾出来,虾肉一看就知道能满足要求。
当然了王宇可没有他们想得那么多,因为这一次可不是做龙虾,还有螃蟹和鱼都得靠选手们自己去寻找,这些对厨师们来说并不算什么难事,他们早就想到了这次的事情肯定不会那么简单,因为已经来到最后的决战场地他们肯定会展示出自己的手艺和技艺出来不会隐藏着。
对于这些事情王宇也希望看到,和拉姆齐他们商量着事情,大家都很想看看他们会制作什么海鲜出来,西餐肯定不用说王宇吃不了,那么就看看有没有人做中餐了,因为一些厨师非常有天赋不过制作海鲜的话大多数会采用西餐的做法就看看谁有新意出来让王宇赶到满意。
“我估计没有人会冒险制作中餐,你看看这里的海鲜质量非常好,是不是好的海鲜咱们作为厨师一眼就能看到,不是什么人都能像你一样用中餐来说话。”图拉姆的话让王宇无奈,他说得没错要是用中式风格不知道厨师们能不能驾驭,毕竟刚刚熟悉这方面资料没有多久呢。
突然的改变了做法是非常冒险的,王宇对于这些事情看得非常淡,就是想看看他们会有什么新意出来而已,当然味道够好的话说不定会让选手们加分,拉姆齐和他的意思一样,西餐已经是让他们了解了,可是中餐始终不知道其中的奥秘,他比王宇还要希望出现中餐的菜式。
因为最后的胜出者已经改变了,一个西餐一个中餐,就看看他们能不能发挥出实力了,当然少不了节目组在里面从中作梗,直接给出了难题,中餐和西餐都要做,这绝对是难为人,对于选手们来说想要呈现出两种让人印象深刻的菜出来确实很头疼,比如西餐方面就头疼了。
因为有着前菜,主菜,增喂汤,浓汤什么的,肯定是会让选手们头疼,西餐就是这样讲究,或者说是法餐,这也让图拉姆很期待,因为这一次的比试和法餐息息相关,想不到最后的一次比试会涉及到那么多菜式,就连r餐都逃脱不了,因为海鲜也可以制作生鱼片还有刺身呢。
这些都非常考验厨师,不过王宇算是看出来他们非常有信心,这是原来没有发现的,当然了要是能更好的发挥对他们来说是一件非常有利的事情,只是现在的情况对于大家来说确实有些头疼了,看着选手们已经开始准备了,节目组的摄影师纷纷跟着他们出去寻找食材去了。
对于寻找食材当然是有帮助的,也不一定要出海,在树林里就能找到,比如椰子蟹!非常的大,但大厨们没有选择,椰子蟹很大很多但拿来作为
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