园主们只有出比较高的工钱才能找到足够的人手来采收。一个不好,采收不及时无法赶早上市销售,熟透的樱桃果可经受不着几场风雨的考验,最后还不得不无可奈何地看着树上的樱桃果大批大批烂在山里头。
去年,这遍山的樱桃在彩云省内销售价格平均也就七八块一公斤的批发价,而且损失率四成以上。今年不但大丰收,还有更多果园新栽种的果树陆续挂果,销售市场拓展不开的话,结果必将更惨不忍睹。
丰产不丰收。弄不好,又将有一批果农头脑发热,一怒之下毁掉好不容易挂果的樱桃树,改种其他人早种能赚钱的什么东西。
农业生产不同于其他,适合一个地区农业生态环境的农作物品种终归是有限的,折腾来折腾去也不外呼那么几种农作物,农作物种植过程中投入的成本和生长周期都决定着农产品种植的风险性是非常巨大嘀。
物以稀为贵的道理大家都懂,可现实中由于交通、技术、资信等等原因,农产品的产,供,销往往脱节,农民损失巨大的事情经常发生。这些年报道出来的蒜你狠豆你玩姜你军糖高宗这些事件折射出啥?
樱桃是个好东西,樱桃好吃,市场需求量很大,营养丰富,老少皆宜。可是,樱桃这东西保鲜周期实在是太短太短,许多城里人在一年的大多数时间根本见不到樱桃的模样,更别说买到樱桃吃到嘴里去了。从总量上说,樱桃并没过剩到需要烂在山里头那种程度。
美洲出产的车厘子也是樱桃类水果,在中国水果市场上完全一副水果贵族的鸟模样。车厘子不就是保鲜周期比樱桃长一些,能自然保鲜10~12天,到达超市有冷藏条件保鲜周期更长一些吗?这就能确保车厘子能够漂洋过海离开产地销售到更远的地方,变成人们印象中的水果贵族了。在水果产地,什么水果都不稀奇,也没那么大的市场需求来抬高它的市场价格。只有销售到远方没有此类水果的地方,才更体现出该水果的市场价值。
也许老方真是个有号招力的山大王,也许果农们自己这两年也被折腾够了,也都感觉到今年销路要出大问题。下午吃饭前,老方的种植园里陆陆续续来了十多辆各式各样的车,集中了五十多位有一定种植规模的果农和倒腾水果生意的中间商。这些人,从小读书在外的老祁并不熟悉,他们来到老方的果园后熟悉的人三三两两地聚集在一起抽烟喝茶聊天,谈论着各自感兴趣地话题。
老祁也没主动去和来的那些人交谈什么,安安静静地坐在老方的茶室里帮他们泡茶,顺便倾听这些行业内部人员的聊天内容。那些觉得口渴的人自然会自己过来喝茶,看到老祁也会热情的递支烟,打个招呼。
老祁现在的听觉非常灵敏,能听清离他较远距离的声音。对此变化,老祁自己还什么感觉,依旧懵懵懂懂的做他的宅男。总算有熟人了,老祁见到他那个倒山货的远房表弟石磊也来到老方的果园,两人有段时间没见面了,高高兴兴地坐一起泡茶聊天。
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