个白色铁盘,用以称物;另一侧是个扁状的钢条,上面有计量用的刻度,标示着斤两。有一个环状的钢块,套在这个钢条上。这钢块的边缘对准了什么斤两位置,就说明秤盘中的物品,是几斤几两。
赵永水正在盯着售货员扒拉那个钢块,却见她又从肉案板上拿起一块纯肥的小肉块,丢在了秤盘里。
“整三斤!”女售货员说着,就自顾低头,用油乎乎的右手,开始扒拉算盘珠子算账了。
赵永水看看那块另外加上的肥肉,不禁皱着眉对她说:“同志,我不要那么多。而且,这块后加的肉也太肥了。”
“必须搭一块!对你还是客气了,搭的这块肉才二两多!”女售货员不满地说,“一般都是一斤搭二两呢!这块肉二斤多,才搭这么一点还不干?”
计划经济时代,各行各业会产生不良库存,以致造成积压。但困难再多,也比不上人们的聪明头脑想出来的办法多!
买蓝色布料准备做套中山装,给你搭几尺碎花棉布;买块瘦肉,多少给你搭一点肥肉;买一包大中华香烟,对不起,您必须再买走一包大生产香烟。
蓝色布料、瘦肉、大中华香烟,这都是紧缺物资,搭一点滞销商品,也就是那个年代司空见惯,人们见怪不怪的事。
这样的状况消失,要在九十年代中期以后才行。距离此刻的1981年,那还需要十几年呢。
赵永水没有千里眼,也没有未卜先知的特异功能,肯定不知道这样的状况何时才会消除。
他知道的,就是此时自己很气愤:在永乐村,怎么可能遇到这样的事?!那个魏屠户要是敢这样干,村里人一定会堵着门骂他祖宗三代!
不过倒也是,魏屠户那里,肥肉的价格也并不很便宜,也不怕滞销。因为村民们还要买回家去熬炼猪油,用以佐餐呢。
眼见这个白白胖胖的女售货员很是无礼,赵永水怒火像是炎热的天气一般,不停地在胸中翻滚着。
“买不买?不买拉倒!”女售货员不耐烦地说。
不是很懂这个规矩,但赵永水见到这个女售货员此时的状态,也就知道她不是欺负他,的确对谁都是一视同仁的。
既然如此,赵永水只好把钱和肉票递了过去,把那张白色油纸包着的一块,哦不,是两块肉拿了过来。
走出肉店,赵永水心里暗恨:这胖乎乎的女售货员,要是遇到自己家人来买,还会这样吗?肯定不会!
那倒也未必。看她胖乎乎的,肯定是爱吃肥肉的。
这样想着,赵永水多少开心一点。
回到芙蓉胡同,赵永水再遇到了在胡同里,来回走动执勤的吴主任和那两位大妈。
打过招呼后,他在吴主任等人的“又能挣钱又能干”的称赞声中,走回1号院。
进了厨房,他把小铝锅里倒入半锅水,放在煤气灶台上。点着灶火等着水开,他先在肉案板上把五花肉切成小方块。
看看那块肥膘,他暗赞着那位白胖的女售货员会做生意。
怎么处理呢?他觉得很为难。
“永水去买肉了?”陈立本走来问。
回应一声后,赵永水就笑着把买肉的过程,和他说了一遍。
陈立本不以为然地说:“这是经常会遇到的事。好办!”说着,他就要接过菜刀。
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